아시아의 미 일곱 번 째 저작물…차 문화에 담긴 일상 탐구

-서은미 지음(도서출판 서해문집)

아모레퍼시픽재단(이사장 임희택)이 ‘아시아의 미’ 시리즈 제 7권 ‘녹차 탐미’(저자 서은미·도서출판 서해문집)를 출간했다.

‘아시아의 미’ 총서는 아모레퍼시픽재단이 기획·발간하고 있는 인문교양 시리즈다. 아모레퍼시픽재단의 ‘아시아의 미’ 연구를 기반으로 ‘아시아의 미’를 역사·예술사·문화인류학 관점으로 탐구하고 있다. 지난 2014년 1권 발간을 시작으로 향후 총 20여 권에 이르는 시리즈를 엮어낼 계획이다.

최근 펴 낸 ‘녹차 탐미’는 한·중·일 3국의 문화를 ‘차(茶)’의 관점에서 바라본 책이다. 저자는 고대 회화 작품과 다양한 기록물 속에서 세 나라 차 문화의 공통점과 차이점을 찾아내고 있다. 차에 아무것도 섞지 않고 단독으로 마셨다는 것과 종교적 심성을 담았다는 것은 세 나라 차 문화의 공통점.

하지만 중국이 전통시대부터 일상 속의 차 문화를 이룩했다면 일본은 ‘다도’라는 특유의 전통을 만들어냈고 우리나라는 ‘선비 문화’의 연장선에서 차 문화를 이어왔다는 점에서 차이점을 가진다. 이러한 비교를 통해 한·중·일 3국의 차 문화 속에 담긴 일상의 아름다움을 탐구하고 있는 것.

한편, 아모레퍼시픽재단의 ‘아시아의 미’ 탐색 프로젝트는 아시아인들의 미적 체험과 인식에 관한 연구를 장려하기 위해 기획했다. 지난 2012년부터 매년 △ 아시아 미의 개념 △ 아시아 미와 신체 △ 아시아 미와 예술 △ 아시아 미와 일상생활 등에 대한 연구 공모를 진행해 왔다. 선정된 연구자에게는 편당 3천만 원의 연구비를 지원하고 있으며 그 결과물은 ‘아시아의 미’ 총서 시리즈를 통해 대중에게 공개한다.

아모레퍼시픽재단은 아시아의 미 연구와 총서 편찬 사업을 통해 서구 중심의 ‘미’ 개념을 벗어난 ‘아시안 뷰티’의 독자적인 의미와 가치를 지속해서 알릴 계획이다.

• 아모레퍼시픽재단 기획 ‘아시아의 미’ 시리즈  △ 인도, 아름다움은 신과 같아(2014) (이옥순 인도연구원장·연세대 연구 교수) △ 동아시아 전통 인테리어 장식과 미(2014) (박선희 전북대 주거환경학과 교수) △ 지상에 내려온 천상의 미(2015) (강희정 서강대 동아연구소 교수) △ 아름다움, 그 불멸의 이야기(2015) (유강하 강원대 중문학 연구 교수) △ 노년은 아름다워(2017) (김영옥 생애문화연구소 옥희살롱 대표) △ 풍경의 본 동아시아 정원의 미(2017) (박은영 중부대학교 환경조경학과 교수) △ 녹차 탐미(2017) (서은미 부산대학교·동아대학교 강사)