정연옥 소장의 ‘한국 자생식물과 화장품 원료’

■ 학 명 : Inula britannica var. linariifolia (Turcz.) Regel ■ 생약명 : 선복화(先復花) ■ 화장품 원료성분명 : 금불초꽃추출물(Inula Britannica Flower Extract) 외 ■ 중국수출가능여부 : INULA BRITANNICA FLOWER EXTRACT 欧亚旋覆花（INULA BRITANNICA）花提取物 etc. ■ 과 명 : 국화과 ■ 개화기 : 7~9월 ■ 적용 산업 분야 : 화장품 원료, 음료 ▶채취방법 : 봄과 초여름에 올라온 새순을 채취하고, 가을에는 꽃을 채취한 후 끓는 물을 약간 식힌 후 꽃을 넣어 살짝 데치고 바람이 잘 통하고 햇볕이 잘 들어오지 않는 곳에서 음건하여 이용한다. ▶성분 : axillarin, quercetin, isoquersetin, britanin taraxasterol, inulicin ▶식용법 : 어린잎은 나물이나 국거리로 먹는다. ▶사용부위 : 전초, 꽃, 잎 요즘에는 주위에서 야생화 보기가 한결 쉬워졌다. 길가 화단이나 도로변은 물론 학교나 공원 등지에서도 많이 심어져 있는 것을 볼 수가 있다. 금불초도 비교적 흔한 꽃이다. 꽃이 마치 환한 부처님의 얼굴처럼

• 허강우 기자
• 2022-02-13 16:44